グリーンコーヒーとは？あなたが知る必要があるすべて
グリーンコーヒーは、健康とウェルネスのコミュニティでますます一般的になっています。
そのため、健康を促進する植物性化合物の豊富な供給について聞いたことがあるかもしれません。
この記事では、潜在的なメリットとリスクを含め、グリーンコーヒーについて詳しく見ていきます。
グリーンコーヒー豆は、焙煎されておらず、完全に生のままの通常のコーヒー豆です。
それらの抽出物は栄養補助食品として人気がありますが、グリーンコーヒーは全豆の形で購入して、焙煎のように温かい飲み物を作るために使用することもできます コーヒー。
この薄緑色の飲み物のマグカップは、はるかにマイルドな味なので、あなたが慣れているローストコーヒーのような味がしないことを覚えておいてください。コーヒーというよりハーブティーの味がすると言われています。
さらに、その化学的プロファイルは焙煎コーヒーのそれとはかなり異なりますが、それらの起源は似ています。
クロロゲン酸の豊富な供給を誇っています—強力な化合物 酸化防止剤 そして多くの健康上の利点を提供するかもしれない抗炎症効果（
焙煎コーヒー製品にも少量のクロロゲン酸が含まれていますが、そのほとんどは焙煎プロセス中に失われます（
2012年、グリーンコーヒー抽出物が奇跡として宣伝されました 減量サプリメント アメリカの有名人の医師でトークショーの司会者であるオズ博士による。
それ以来、多くの健康専門家は、それが体重に重大な影響を与えるという考えに反論しています。
それでも、グリーンコーヒー抽出物は、市場で最も人気のある減量サプリメントの1つです。
いくつかの小規模な研究では、抽出物でマウスを治療し、それが総体重と脂肪蓄積を大幅に減少させることを発見しました。しかし、人間での研究ははるかに決定的ではありませんでした（
グリーンコーヒーに関するほとんどの人間の研究は決定的ではありませんでした。一部の参加者は体重が減りましたが、研究はサンプルサイズが小さく、期間が短いため、設計が不十分でした（
したがって、グリーンコーヒーが 減量。より大規模で適切に設計された人間の研究が必要です。
グリーンコーヒーには、減量以外の健康上の利点があるかもしれません。
実際、そのクロロゲン酸は、次のような慢性疾患のリスクを減らすのに役立つ可能性があります 糖尿病 と心臓病（
8週間の研究では、メタボリックシンドローム（高血圧や血糖など、糖尿病や心臓病のリスクを高める一連の危険因子）を持つ50人が、カフェイン抜きのグリーンコーヒー豆抽出物400 mgを1日2回摂取しました（
抽出物を摂取した人は、空腹時の大幅な改善を経験しました 血糖、血圧、および胴囲、対照群と比較。
これらの結果は有望ですが、より大規模な研究が必要です。
グリーンコーヒーはおおむね安全ですが、いくつかの潜在的なリスクがあるかもしれません（
過剰なカフェインの影響
焙煎コーヒーと同じように、グリーンコーヒー豆には自然にカフェインが含まれています。
適度なカフェイン摂取はほとんどの健康な人にとって安全である可能性が高いですが、多すぎると次のような負の症状につながる可能性があります 不安、睡眠障害、および血圧の上昇（
ブラックコーヒーまたはグリーンコーヒーのいずれか1カップ（8オンス）は、品種と醸造方法に応じて、約100mgのカフェインを提供します（
焙煎プロセス中に少量のカフェインが失われる可能性があるため、グリーンコーヒーにはブラックよりもわずかに多くのカフェインが含まれている可能性がありますが、その差はごくわずかです（
一方、グリーンコーヒーサプリメントは通常、カプセルあたり20〜50 mgを提供しますが、処理中にカフェイン抜きになるものもあります。
あなたがどんな形でもグリーンコーヒーを飲んでいるなら、あなたはしたいかもしれません 摂取量を抑える 影響を避けるため。
骨の健康に影響を与える可能性があります
2か月の動物実験では、グリーンコーヒー抽出物を1日量投与したマウスでは、骨組織でカルシウムが大幅に減少していることがわかりました（
これらの結果は、グリーンコーヒーサプリメントの長期摂取が害を及ぼす可能性があることを示唆しています 骨の健康。
とはいえ、人体実験が必要です。
明確な投薬推奨を確立するには、グリーンコーヒーに関するデータが不十分です。
とは言うものの、少なくとも1つの研究では、最大400 mgのグリーンコーヒー抽出物を1日2回使用し、悪影響は報告されていません（
この抽出物の服用を検討している場合は、医療提供者に相談して、安全な量を服用していることを確認してください。
グリーンコーヒーとは、コーヒー工場の生豆を指します。
その抽出物は減量サプリメントとして普及しており、その有効性に関する研究は限られていますが、健康的な血糖値と血圧レベルを促進する可能性があります。
副作用はほとんど報告されていませんが、カフェイン含有量が原因である可能性があります 副作用。
ルーチンにグリーンコーヒーを追加することを検討している場合は、医療提供者に相談して、安全であることを確認してください。
豆全体を使って温かい飲み物を作ることもできます。
グリーンコーヒーまたはその抽出物を試すことに興味がある場合は、地元で購入するか、見つけることができます 全豆 そして サプリメント オンライン。
https://www.healthline.com/nutrition/green-coffee#_noHeaderPrefixedContentから、作成者 アンスリーヒル、RD、LD 2019年9月18日 — 医学的にレビューされた Adda Bjarnadottir、MS、RDN（氷）
