緑茶の10の証拠に基づく利点
緑茶は単なる水分補給飲料ではありません。
緑茶植物には、最終的な飲み物となるさまざまな健康的な化合物が含まれています(
お茶は豊富です ポリフェノール、炎症を軽減し、癌と戦うのを助けるなどの健康上の利点がある天然化合物です。
緑茶にはと呼ばれるカテキンが含まれています エピガロカテキン-3-ガレート(EGCG)。カテキンは、細胞の損傷を防ぎ、他の利点を提供するのに役立つ天然の抗酸化物質です。
これらの物質は、体内でのフリーラジカルの形成を減らし、細胞や分子を損傷から保護することができます。これらのフリーラジカルは、老化や多くの種類の病気に関与しています。
EGCGは緑茶の中で最も強力な化合物の1つです。研究は、さまざまな病気の治療を助けるその能力をテストしました。緑茶に薬効を与える主要な化合物の1つであるようです(
緑茶には、健康に役立つミネラルも少量含まれています。
一部の低品質のブランドには過剰な量のフッ化物が含まれている可能性があるため、高品質の緑茶のブランドを選択してみてください(
そうは言っても、低品質のブランドを選択したとしても、メリットはリスクを上回ります。
緑茶はあなたを注意深く保つだけでなく、脳機能を高めるのにも役立つかもしれません。
主要な有効成分は、既知のカフェインです。 刺激。
コーヒーほど多くは含まれていませんが、カフェインの摂取量が多すぎることに伴うジッター効果を引き起こすことなく、反応を生み出すのに十分です。
カフェインは、アデノシンと呼ばれる抑制性神経伝達物質を遮断することによって脳に影響を与えます。このように、それはニューロンの発火とドーパミンやノルエピネフリンのような神経伝達物質の濃度を増加させます(
研究は一貫して、カフェインが気分、警戒、反応時間、記憶などの脳機能のさまざまな側面を改善できることを示しています(
しかし、緑茶に含まれる脳を活性化する化合物はカフェインだけではありません。アミノ酸も含まれています L-テアニン、血液脳関門を通過することができます(7)。
L-テアニンは、抗不安作用を持つ抑制性神経伝達物質GABAの活性を高めます。また、ドーパミンと脳内のアルファ波の生成を増加させます(7、
研究によると、カフェインとL-テアニンは相乗効果をもたらす可能性があります。これは、2つの組み合わせが脳機能の改善に特に強力な効果をもたらす可能性があることを意味します(
L-テアニンと少量のカフェインのために、緑茶はコーヒーよりもはるかに穏やかで異なる種類の話題を与える可能性があります。
多くの人が、コーヒーに比べて緑茶を飲むと、エネルギーが安定し、生産性が大幅に向上すると報告しています。
材料リストを見ると 脂肪燃焼サプリメント、チャンスは、緑茶がそこにあるでしょう。
これは、研究によると、緑茶は脂肪燃焼を増加させる可能性があり、 代謝率を高める ((12)。
10人の健康な男性を対象としたある研究では、緑茶抽出物を摂取すると、燃焼カロリー数が4%増加しました。12人の健康な男性が関与する別の例では、緑茶抽出物は、プラセボを服用している男性と比較して、脂肪の酸化を17%増加させました(
しかし、緑茶に関するいくつかの研究は代謝の増加を示さないので、効果は個人と研究がどのように設定されたかに依存するかもしれません(
カフェインはまた、脂肪組織から脂肪酸を動員し、それらをエネルギーとして使用できるようにすることで、身体能力を改善する可能性があります(
2つの別々のレビュー研究は、カフェインが身体的パフォーマンスを約11〜12%向上させる可能性があることを報告しました(
癌は、細胞の制御されていない成長によって引き起こされます。これは、世界をリードする死因の1つです。
研究によると、酸化的損傷は慢性炎症を引き起こし、それが癌などの慢性疾患を引き起こす可能性があることが示されています。酸化防止剤は、酸化的損傷から保護するのに役立ちます(
緑茶は強力な抗酸化物質の優れた供給源です。
以下の研究を含む研究は、緑茶化合物を癌のリスクの減少と関連付けました:
乳癌。 観察研究の包括的なレビューでは、最も緑茶を飲んだ女性は、女性で最も一般的な癌の1つである乳癌を発症するリスクが約20〜30%低いことがわかりました(
21信頼できるソース )。
前立腺がん。 ある研究では、緑茶を飲む男性は進行性前立腺がんのリスクが低いことが観察されました(22)。
結腸直腸がん。 29の研究の分析は、緑茶を飲む人が結腸直腸癌を発症する可能性が約42%少ないことを示しました(
23信頼できるソース )。
多くの観察研究は、緑茶を飲む人がいくつかの種類の癌を発症する可能性が低いことを示していますが、これらの影響を確認するには、より質の高い研究が必要です(24、
最大限の健康効果を得るには、お茶にミルクを加えないでください。いくつかの研究は、それがいくつかのお茶の抗酸化値を減らすことができることを示唆しています(
緑茶は短期的に脳機能を改善するだけでなく、加齢とともに脳を保護する可能性があります。
アルツハイマー病 は一般的な神経変性疾患であり、高齢者の認知症の最も一般的な原因です(27)。
パーキンソン病 別の一般的な神経変性疾患であり、脳内のドーパミン産生ニューロンの死を伴います。
いくつかの研究は、緑茶に含まれるカテキン化合物が、試験管や動物モデルのニューロンにさまざまな保護効果をもたらし、認知症のリスクを低下させる可能性があることを示しています(
緑茶に含まれるカテキンは、口腔の健康にも効果があります。
試験管の研究は、カテキンが細菌の増殖を抑制し、感染のリスクを低下させる可能性があることを示唆しています(
ストレプトコッカスミュータンス 口の中の一般的な細菌です。それは歯垢の形成を引き起こし、虫歯や虫歯の主な原因です。
研究によると、緑茶に含まれるカテキンは実験室で口腔細菌の増殖を阻害する可能性がありますが、緑茶を飲むことで同様の効果があることを示す証拠はありません(
しかし、緑茶が口臭を減らすかもしれないといういくつかの証拠があります(
2型糖尿病の発生率はここ数十年で増加しています。この状態は現在、アメリカ人の約10人に1人に影響を及ぼしています(
2型糖尿病は、血糖値の上昇を伴います。 インスリン抵抗性 またはインスリンを生成できない。
研究によると、緑茶はインスリン感受性を改善し、 血糖値を下げる ((
日本人を対象としたある研究では、緑茶を最も多く飲んだ人は2型糖尿病のリスクが約42%低いことがわかりました(
合計286,701人を対象とした7つの研究のレビューによると、お茶を飲む人は糖尿病のリスクが18%低くなりました(
心臓病や脳卒中などの心血管疾患は、世界中の主要な死因です(45)。
研究によると、緑茶はこれらの病気の主な危険因子のいくつかを改善する可能性があります。 LDL(悪玉)コレステロール レベル(46)。
緑茶はまた、血液の抗酸化能力を高め、心臓病への経路の一部である酸化からLDL粒子を保護します(47、 48)。
危険因子への有益な効果を考えると、緑茶を飲む人々が心血管疾患で死亡するリスクが最大31%低いことは驚くべきことではないかもしれません(
緑茶が短期的に代謝率を高めることができることを考えると、それがあなたを助けることができることは理にかなっています 体重が減る。
いくつかの研究は 緑茶は体脂肪を減らすのに役立つかもしれません、特に腹部(52、
これらの研究の1つは、240人の肥満患者を対象とした12週間のランダム化比較試験でした。
この研究では、緑茶グループのグループは、コントロールグループのグループと比較して、体脂肪率、体重、胴囲、およびおなかの脂肪が大幅に減少しました(
ただし、一部の研究では緑茶による体重減少の統計的に有意な増加が示されていないため、研究者はこの効果を確認するためにさらに研究を行う必要があります(
緑茶に含まれるいくつかの化合物が癌や心臓病からの保護に役立つ可能性があることを考えると、それが可能であることは理にかなっています あなたが長生きするのを手伝ってください。
ある研究では、研究者は11年間で40,530人の日本人成人を研究しました。最も緑茶を飲んだ人—5人以上 1日あたりのカップ —研究期間中に死亡する可能性は大幅に低かった(
すべての原因の死: 女性で23%低く、男性で12%低い
心臓病による死亡: 女性で31%低く、男性で22%低い
脳卒中による死亡: 女性で42%低く、男性で35%低い
14,001人の高齢の日本人を対象とした別の研究では、緑茶を最も多く飲んだ人は、6年間の研究期間中に死亡する可能性が76%低いことがわかりました(57)。
緑茶にはさまざまな健康上の利点があります。
気分を良くし、体重を減らし、慢性疾患のリスクを下げるために、緑茶を日常生活の一部にすることを検討することをお勧めします。