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2906-2021
ウコンvsクルクミン:どちらを取るべきですか?
ウコンはアジア全域で広く使われている香辛料で、カレーの主成分です。 黄色のため、インドのサフラン(1Trusted Source)と呼ばれることもあります。 さらに、伝統医学でのその広範な使用は、その健康上の利点への大きな関心を高めています。 クルクミンはターメリックの重要な有効成分です。 この記事では、ターメリックとクルクミンの利点と主な違い、およびそれらを補う方法について説明します。
ウコンはアジア全域で広く使われている香辛料で、カレーの主成分です。 黄色のため、インドのサフラン(1Trusted Source)と呼ばれることもあります。 さらに、伝統医学でのその広範な使用は、その健康上の利点への大きな関心を高めています。 クルクミンはターメリックの重要な有効成分です。 この記事では、ターメリックとクルクミンの利点と主な違い、およびそれらを補う方法について説明します。